從預算規劃到親手料理：孩子的全聯採買與烤肉生活課
2026 年 7 月 20 日，築心之家的孩子們迎來了一堂有趣又實用的生活教育課程。
這次，孩子們接下的任務是：規劃並採買烤肉食材。
活動不只是到賣場購物，而是從討論、規劃、採買、料理到環境整理，讓孩子親自參與每一個環節，學習如何在真實生活中做出選擇、與人合作並承擔責任。
這次，孩子們接下的任務是：規劃並採買烤肉食材。
活動不只是到賣場購物，而是從討論、規劃、採買、料理到環境整理，讓孩子親自參與每一個環節，學習如何在真實生活中做出選擇、與人合作並承擔責任。
出發前，先從預算規劃開始
在採買活動前一週，老師先帶領孩子進行分組討論。
每一組都必須依照有限的預算，規劃想要購買的烤肉食材。孩子們需要思考哪些食材是必要的、如何分配經費，以及如何在想要與需要之間做出取捨。
討論過程中，孩子們也主動關心組員和老師是否有食物過敏或飲食禁忌，確保每一位參與者都能安心享用。
這不只是採購前的準備，也是一堂關於體貼、同理與尊重他人需要的課程。
化身採購員，完成小組任務
到了採購當天，孩子們前往全聯福利中心，依照事前擬定的計畫分工合作。 有人負責尋找蔬菜，有人挑選肉品，也有年紀較大的孩子協助計算商品金額，確認採購內容沒有超出預算。
面對琳瑯滿目的商品，孩子們必須互相討論、比較價格並做出選擇，在有限條件下完成小組共同的任務。
透過實際採買，孩子們練習了：
- 預算分配與金額計算
- 商品挑選與價格比較
- 溝通協調與團隊分工
- 生活自理與問題解決
從採買到料理，合作完成一頓餐點
下午正式烤肉時，孩子們依照事前安排，分別負責生火、清洗食材、準備器具及烤製餐點。
大家各司其職、彼此協助，將上午購買的食材一步一步變成可以共同享用的料理。
更令人感動的是，孩子們還特別準備了一份烤肉，送給當天辛苦工作的行政老師，分享自己親手完成的美味與喜悅。
一份簡單的餐點，也成為孩子表達感謝與關懷的方式。
收拾善後，也是活動的一部分
活動結束後，孩子們沒有立即離開，而是共同確認火源已經完全熄滅，並將垃圾、器具與活動場地整理乾淨。
從準備到善後，每一個步驟都是學習的一部分。 孩子們透過行動明白，完成一項活動不只是享受成果，也要對使用過的空間、工具及環境負起責任。
讓真實生活成為孩子的教室
這一天，孩子們學到的不只是如何採買食材或進行烤肉。
從事前討論到實際執行，他們也在過程中培養了：
- 獨立思考與生活規劃能力
- 預算管理與基礎計算能力
- 溝通協調與團隊合作精神
- 分享、關懷與同理心
- 環境整理與責任感
當孩子能夠親自規劃、實際操作並共同解決問題，每一次生活體驗，都可能成為支持他們成長的重要養分。
感謝支持，陪伴孩子勇敢成長
特別感謝 全聯佩樺圓夢社會福利基金會 助養方案的支持，讓孩子們有機會透過真實的生活體驗，從規劃、採買到料理，練習獨立思考與合作，也留下充滿歡笑與溫暖的暑假回憶。
也感謝每一位支持築心之家、陪伴孩子成長的善心夥伴，因為有你們的支持，孩子們才能在充滿愛與希望的環境中，透過一次又一次的學習與體驗，逐步建立自信、培養能力，勇敢築夢、茁壯成長。